яйца

С утра выпила два сырых яйца, целый день себя змеёй чувствовала

Эксперты ростовского референтного центра Россельхознадзора выявили на прилавках магазинов опасные куриные яйца.

В частности, в отобранных образцах были обнаружены такие вредные для здоровья человека вещества, как метаболиты нитрофуранов и сульфаметазин, что не соответствует Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Если говорить о метаболитах нитрофуранов, то они не только нарушают водно-солевой баланс организма, но и подавляют активность ферментов, а также вызывают кардиомиопатию, что приводит к сердечной недостаточности, понижению уровня белка в плазме, анемии и гепатотоксическим действиям. Кроме того, они термостабильны и сохраняются в продуктах после кулинарной обработки.

Продукция, содержащая остатки таких антибактериальных препаратов, может вызывать аллергические реакции, дисбактериоз, а также снижать восприимчивость организма человека к действию антибиотиков.

https://bataysk-gorod.ru/news/rostovchan-kormyat-vrednymi-yaytsami

А в Краснодарском крае в этом году в феврале суд оштрафовал «Советский молочный завод», ст. Советская, Новокубанский район за антибиотики в молоке всего лишь на 700 000 рублей.
https://sudact.ru/arbitral/doc/LGDefgP7PRNx/

Яйца уже перевалили за 100 рублей и это ещё не Пасха