Розничные продажи сливочного масла в России в натуральном выражении в январе—июле сократились на 14,7% год к году.
Это объясняется его сильным подорожанием — на 38%.
Для сравнения, продукты питания в целом за этот период подорожали на 12,3%.
Из-за роста цен часть потребителей стала отказываться от сливочного масла в пользу растительных аналогов.
Да все одно ГМО везде
А когда же кузнечики поступят в продажу
Вот несколько примеров Е-кодов, обозначающих насекомых, из которых делают продукты:
1. E901 - Мука из червей
2. E904 - Мука из сверчков
3. E120 - Кошениль (краситель, получаемый из жуков)
4. E441 - Желатин (может быть произведен из насекомых)
5. E542 - Фосфаты кальция (могут быть произведены из насекомых)
Это лишь небольшой список, и существует больше Е-кодов, обозначающих насекомых, используемых в пищевой промышленности.
Первые линии производства уже тестируются в Московской области и Ставропольском крае. Изготовители говорят, что по содержанию белка мука из насекомых в разы превосходит обычную.
«В сверчковой муке содержится до 75 граммов белка в 100 граммах продукта. В обычной муке от 2 до 5 граммов белка. Кроме того, содержится железа больше, чем в говяжьей печени», — радостно заявил бизнесмен со Ставрополья Антон Стокоз.
Отмечается, что сверчковую муку планируют добавлять в такие продукты как конфеты, печенье и макароны.
Министр промышленности и торговли Денис Мантуров заявлял, что россияне могли бы оценить мясо личинок мух, если правильно его преподнести. А в 2021 году Российский союз промышленников и предпринимателей предложил стимулировать производство мяса из насекомых. В союзе настаивали, что этот рынок перспективен, но потребует госучастия. Вон оно как. Мало того, что собрались нас кормить мухами, так еще и за наш, налогоплательщиков, счет.
Мантуров тогда заявил, что «человек ко всему привыкает, и к такому тоже».
При этом все на той же выставке министр категорически отказался пробовать котлету из червяков. Оно и понятно, что "господа", которые продвигают эту тему в нашей стране сами привыкли получать высококачественный белок из омаров и черной икры.
Сейчас покупая макароны, шоколад и пр. нужно внимательно читать то что написано на этикетке.
Вся эта, с позволения сказать, «еда» производится из сверчковой муки и молодых побегов пророщенной пшеницы. Производители уверяют, что продукция содержит много белка, витаминов, минералов. Словом – сплошная польза. Производство отечественное, но сверчков везут из Китая.
А вот, что говорят исследования:
Насекомые не перевариваются организмом человека, наносят физические повреждения кишечнику и метаболизму человека. Насекомые являются переносчиками паразитов, а также являются переносчиками инфекций. Насекомые являются распространителями энтомопатогенных грибов и грибковых заболеваний (микозов). Использование насекомых в пищу негативно влияет на генетическую систему человека. Потребление насекомых в качестве пищевых продуктов вызывает токсогенность.
Не съем мясных продуктов, а вот глазурью, пожаренную на сливочном масле, где можно хрустящую корочку хлебушка помокать в жидкий горячий желток, ни на что не променяю. Да!!! и точка.
Не надо придираться к словам, главное, это вкусная яишенка на сливочном маслице.
Главное в глазунье - это жарка только на сливочном масле. На подсолнечном масле желток сразу схватится в крутой, а не жиденький. Совет для молоденьких жён. Разогреть сковородку, положить сливочное маслице, слегка разогреть и сразу прикрутить конфорку на небольшой огонь, и аккуратно разбить два яйца (или больше). Крышкой сковороду не накрывать!!! Как только схватился белок (стал белым), главное, не передержать желток !!!, аккуратно подложкой переложить яишенку на тарелку. Приятного наслаждения!
Новый комментарий