Рыбный день - четверг

Люди старшего поколения хорошо помнят, что четверг в советских столовых назывался «рыбным днём». А знаете почему?
Оказывается 12 сентября 1932 года руководитель Наркомснаба СССР А. И. Микоян подписал постановление » О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания». Один день в неделю посетителям предлагались рыбные блюда, вместо мясных. Причем, конкретный день не указывался, общепит устанавливал его на своё усмотрение.

Интересно, что «рыбный день» в стране был введен не по причине заботы о правильном питании трудящихся, а из-за нехватки в СССР продуктов животноводства. Сказывались последствия коллективизации и, как результат, сокращение поголовья скота. Рыбу коллективизация не коснулась, и она, по замыслу властей, должна была восполнить нехватку белка в рационе советских граждан. Через несколько лет о инициативе наркома Микояна забыли, и «рыбный день» перестал быть обязательным.

Вернулись к этой идее уже во времена застоя. 26 октября 1976 года вышло повторное постановление о «рыбном дне». На этот раз официальной причиной было увеличение производства рыбной продукции. Назван был и конкретный день — четверг. Над этим вопросом, якобы, работали психологи, социологи и статистики. Несмотря на это, существует мнение, что рыбный день был введён именно в четверг в пику православным верующим, пост у которых приходился на среду и пятницу.

Трудно сказать, чем руководствовались ученые мужи, но они заверили правительство, что именно четверг-лучший день для рыбных гурманов. И снова основным ассортиментом советских заведений общепита в этот день стали блюда из минтая и хека.

На этот раз » рыбные дни» просуществовали до самого распада СССР. Но несмотря на это, как дань традиции, некоторые предприятия общественного питания и в наши дни предлагают по четвергам больший выбор рыбных блюд.

Поделиться
Класс
Плюсануть
Аватар пользователя Малютка

Ваще-та, в СССР всегда среда был рыбный день. Аффтарше 1975 года рождения стыдно этого не знать, или она в этот период была нищебродкой и в её общепиты всех уровней не пускали, или ей рыбу из СССР просто не давали.

Аватар пользователя Малютка

забавно

Я прожил 20 лет при советской власти. Всегда и везде рыбным днем был четверг.

Аватар пользователя Тьмуша

Вы мне неприятны, можно я никогда не буду отвечать вам?

Шерика слова. Как ножом по сердцу. Не?

Аватар пользователя Малютка

Ндравится - нендравится? Спи, моя крЫсавица.

А отвечать мне не надо было совсем, не твоих мозгов дело. Лично ты мне тоже глубоко омерзительная тварь. Фу, какая гыдость. Бррр-р.

Тьмуша, а когда и не рыба, и не мясо - это какой день недели?

Это жопа.)

РакомТьмушный...

На безрыбье и рыбу раком,ну ка кто так.) Понедельник

Отего и не позабавляться над лохушкой тупоголовой. Среда - рыбный день. Все люди знают

Ты с какой планеты?

В Японии впору вводить мясной день. Они только рыбу и едят. Поэтому меньше болеют.

Согласен с тобой.)

Аватар пользователя Малютка

Я аффтару даже "лайк" поставила, а потом добавила.

Аватар пользователя Тьмуша

А что за пользователь Славянск 2.0 ?? https://www.pinterest.ru/slavyansk/

Тьмуша, чем вы так прогневали главковырялку?

Аватар пользователя Тьмуша

А в основном рыба употребляется в пятницу. С пивом

То не рыба, то мусор с солью. Со всеми вытекающими проблемами с почками.

Все проще простого: если воскресенье - день Солнца, то четверг- день Юпитера, управителя знака Рыбы. (Второй управитель знака Рыбы - Нептун). Четверг, только четверг!

Среда рыбный день. Усохните, поколение пепси - газировки фуфловые.

тупорылое существо

Новый комментарий

Картинка

Максимальный размер файла: 3 МБ.
Разрешённые типы файлов: png gif jpg jpeg.

Максимальный размер файла: 3 МБ.
Разрешённые типы файлов: png gif jpg jpeg.