Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова объяснила, почему колбаса является вредным продуктом и ведет к развитию заболеваний.
Она отметила, что в колбасе содержится много нитратов. Их, по ее словам, добавляют в фарш, чтобы в мясе не оказалась инфекция — клостридии или ботулизм.
«Нитраты защищают нас, но, вступая в реакцию с белками, образуют те самые зловещие вещества, которые именуются конечными продуктами гликирования», — написала врач в своем Instagram-аккаунте.
Она подчеркнула, что конечные продукты гликирования ведут к увеличению риска развития болезней сердца, сахарного диабета второго типа, онкологических заболеваний и уменьшают продолжительность жизни.
Кроме того, Павлова предостерегла от покупки колбасы с пометкой «органический продукт», которая продается в дорогих магазинах. «Органическая колбаса превращается в такой же детонатор тяжелых болезней, как и дешевые сосиски», — пояснила врач.
https://iz.ru/1054259/2020-08-29/vrach-endokrinolog-rasskazala-o-vrede-i...
Откуда быть колбасе безопасной если на фермах растет мясо под уже захимиченными кормами с активными для усиленного роста животных запрещенными в ЕС добавками? При СССР средний рост людей был на 15-20 см ниже чем сейчас.
Правильно! Кубаноидам и россиянам вредно есть качественные и дорогие продукты! Редисочку надо кушать со своего огорода,политую говном...
Правильно предупредила. Что тут обсуждать.
Колбасу покупаю раз в год для оливье.
Нормальных продуктов в торговых сетях уже практически нет. Если даже и ввести жесткие технологические нормы на изготовление качественных продуктов питания, то наступит тотальный дефицит и возможно даже голод, т.к. объем качественных продуктов питания будет ограничен или недоступен большенству населения в ценовой категории. Это из области фентези.
Новый комментарий