Недели три назад купил там мясо, просто на вид понравились кусочки. Два куска антрекота грамм по 800 и два куска корейки, грамм по 400. Положил в холодильник. На утро во всех четырех поддонах (упаковка у них такая), много воды. Взвесил на весах дома, с каждых 800 грамм не хватает около 80-90 гр, а это 10% от веса. Т.е. и вес мяса изначально не верен, видимо взвешивают с упаковкой и мясо накачено водой. Больше в этот магазин не заходил.
Очень люблю просто наваристый бульон со свежими рёбрышками и зеленью. А сейчас невозможно есть мясо, вкуса у него нет, какой-то непонятный продукт стал, на ускорителях взрощенный. Я помню в детстве, когда из кастрюли с бульоном, втихаря вылавливаешь уже сваренный кусочек мяса, ещё без приправ, без соли, так там столько вкусовых качеств, а какой невероятный запах!
Нет, только непокупные салатики. Оливье чего-то уже не хочу, сегодня салат с печенью трески в честь праздника приготовлю. Вкусно, сытно, быстро. Ну, и ещё чё-нить.
Печень трески должна быть кусочками, а то я как-то приобрел баночку, а внутри оказался паштет из печени. Как потом выяснилось в содержании об этом было указано, как обычно мелким шрифтом, что без лупы не разглядеть. Технологи на все горазды, у каждого свое ТУ.
Печень надо измельчить, кусочки не должны быть крупными, я рис варю в масле из банки с печени трески (немного, пару полных столовых ложек риса, безотходное производство для масла)), чтобы салат не был такой жирный, и рис впитал масло. Яйца, зелёный лук, немного квашенных огурчиков, майонез. Вариантов рецепотов, на самом деле, много. Но сегодня будут эти ингредиенты.
Да там единицы отовариваются.
боевая единица репа
Недели три назад купил там мясо, просто на вид понравились кусочки. Два куска антрекота грамм по 800 и два куска корейки, грамм по 400. Положил в холодильник. На утро во всех четырех поддонах (упаковка у них такая), много воды. Взвесил на весах дома, с каждых 800 грамм не хватает около 80-90 гр, а это 10% от веса. Т.е. и вес мяса изначально не верен, видимо взвешивают с упаковкой и мясо накачено водой. Больше в этот магазин не заходил.
На упаковке написано наверное вес, а не масса нетто.
Очень люблю просто наваристый бульон со свежими рёбрышками и зеленью. А сейчас невозможно есть мясо, вкуса у него нет, какой-то непонятный продукт стал, на ускорителях взрощенный. Я помню в детстве, когда из кастрюли с бульоном, втихаря вылавливаешь уже сваренный кусочек мяса, ещё без приправ, без соли, так там столько вкусовых качеств, а какой невероятный запах!
Ролтона побольше насыпь)))
оба на..все жрали скотские салатики и вот..
Нет, только непокупные салатики. Оливье чего-то уже не хочу, сегодня салат с печенью трески в честь праздника приготовлю. Вкусно, сытно, быстро. Ну, и ещё чё-нить.
Печень трески должна быть кусочками, а то я как-то приобрел баночку, а внутри оказался паштет из печени. Как потом выяснилось в содержании об этом было указано, как обычно мелким шрифтом, что без лупы не разглядеть. Технологи на все горазды, у каждого свое ТУ.
Печень надо измельчить, кусочки не должны быть крупными, я рис варю в масле из банки с печени трески (немного, пару полных столовых ложек риса, безотходное производство для масла)), чтобы салат не был такой жирный, и рис впитал масло. Яйца, зелёный лук, немного квашенных огурчиков, майонез. Вариантов рецепотов, на самом деле, много. Но сегодня будут эти ингредиенты.
Новый комментарий