История о том, как я работал в суше *опе!!!!
Работал 2 года, был директор Игорь -кореец , щас Другой шеф!
При Игоре:
Деньги платил редко, кормил завтраками , всех сотрудников обманывал т.к все работали не официально !
На кухне все плохо, антисанитария, насекомые (тараканы - это норма)
Перчатки одни на сутки, тоесть сутки крутили роллы грязными, заветренными перчатками. Замороженные продукты хранятся в гнилом холодильнике ( ржавое дно, на котором все лежит )
Продукты самого низкого качества( рыба это не рыба а части тела от Хвостов , где кости) огурцы турецкие покупают где подешевле!
Сан.книжек НЕТ никакого!
Я то здоров, а вот другие не знаю, все может быть, но руки после сигарет никто не мыл, сразу перчатки суточные и крутить роллы!
При новом шефе поработал месяц, И ушёл с радостью!
При ней НИЧЕГО НЕ ИЗМЕНИЛОСЬ ВООБЩЕ
Поставщики теже!
Сан.книжки с нас не просили!
Перчатки одни на сутки!
Тараканов никто не травил!
Так же самое низкое качество продуктов !отказанные сеты не выкидывают а отдают другому заказчику ( роллы в течении часа живут) их держу до 3 часов!
_________________________________
Люди !!!! Не покупайте там!!
Там тараканы , работники без санитарных книжек, перчатки одни и теже, продукты плохие ....
Задумайтесь об этом.....
Позаботьтесь о своём здоровье ....
Никто не хочет чтобы их роллы делали сушисты без сан книжек( бог их знает кто здоров )
Вы платите за никакое качество продукта.
А разве в Славянске есть заведения, где на кухнях порядок и чистота? По моему в любом заведении непонятное г...но подают по цене хорошего продукта. Люди сами виноваты, что так обманывают. Просто не стоит ходить в славянские кафе и ничего там заказывать.
Вот бы за пиццерии кто-нибудь правду написал, может некоторые жёны научились бы дома готовить.
Да есть! Эдем например!!
Ну я так скажу,что такое не только в Славянске но и в 90 % таких учреждений по стране,ревизорро посмотрите,там то в серьезных ресторанах и кафе бардак,чего уж от наших ожидать.
какая выручка в день была?
Всегда по разному. В среднем 8-13к, под конец по 1-5 тыс, щас ирка главная , так же мало бяло, она продумала конкурсы , которые не помогли ей
В сицилии грязная посуда
Супер
в снк нет нормальных заведений , потому что колхоз в головах
тяпки, грабли, вилы,куры, и т.д.
Вот урод бл...ь, 2 года су.а крутил без санитарной книжки и грязными руками и людей кормил а теперь выперли походу и давай ныть.
У нас все и везде так. Большинство людей так устроены. Все из за наживы. Всем на всех, кроме себя пофиг. Много лет пройдет пока, что-то изменится.
А ты поедал эти роллы с глесткми
Фууу так нельзя
Да! Да! с...!
Да 100% выперли.Одними перчатками крутить нереально,они не одеваются дважды.Огурцы...а в зиму где взять не турецкие,а российские?Из бабушкиной банки?Сан.книги...это конечно да...но что это за повар?!Иду на работу-книги нет.
Санитария...сами работники ее и разводят...ленивые потому что.Из плохой рыбы не приготовишь ролл...какие хвосты?Котов кормят хвостами и брюшками....все пи
..з....шь.
Тебя скота привлечь надо
Уважаемый работник!!!! А что кто довел кухню до антисанитарии??? Ведь вы же на ней работаете,вы и должны там убирать. Сан.книжки,так вы сами должны делать и приходить на работу с сан книжкой со свежими анализами и печатями. Если сам свинья и неряха,то причем тут хозяин? Явно вас выгнали с работы за нарушения или воровство,вот вы обиженный и решили написать. Только грош цена вам,как работнику,если на рабочем месте бардак,то и повар явно вы дерьмовенький.................................!!!!! Себя не позорьте.
а у вас на рабочем месте порядок? предполагаю, что не обеспечивались необходимым инвентарем и средствами для уборки. лично вы готовы убирать на своем рабочем месте, полы мыть, окна тереть?
Угомонись ты уже засранец,себя только позоришь. Всем и так понятно какой ты повар. На кухнях всегда был ЗАКОН!!!! Каждый повар убирает свое рабочее место сам. А насчет окон,панелей итд,так для этого существует генеральная уборка. И в ней принимают участие все без исключения. Если за два года ты протирал только свой стол,так можно понять во что ты превратил помещение. Тебе лучше закрыть эту тему,а то явно договоришься до статьи. Это так к СВЕДЕНИЮ.
Уродец натуральный, ау полиция и прокуратура посмотрите на этого засранца
Может для начала по нашим кафешкам пусть Роспотребнадзор пройдется без взяток?
вывод от сюда , что всем пох. на синатарию , всё ровно не мы едем , ихнии мысли.....
Молодцы, что написали и так редко обращались .., а теперь совсем не будем..а я бы посмотрел на тех ,кто поверх начальства свои правила готов устанавливать. - Дайте нам 5 пар перчаток на день!-Не
положено...-Давайте Тараканов травить--тебе надо ты и трави ...и т.д и т.п Запомните рыба гниет всегда с головы., работники не причем .... Спасибо что поделились
Почаще пиццу кушайте, и друзей с детьми угощайте. Вкусно!!! Аж тараканы на зубах потрескивают. Хи хи хи.
Рыба с головы гниет?)) Ну ну, правильно тебя турнули раз ты даже не знаешь как рыба гниет
Речь не о перчатках,а о чистоте и порядке на кухне. Думаю хозяин заведения не должен убирать за поварами. У нас было так,каждый повар убирает свое рабочее место и держит его в чистоте,тогда и тараканов не будет и холодильники не будут сгнивать и ржаветь. Если работник сам по себе свинья,то он таким и останется. Автора явно выгнали,значит было за что. А по поводу зарплаты итд,так просто не верится,что работают и месяцами не получают зарплату. Так задержи на пару-тройку дней,столько вони и негатива услышишь,да еще и пойдут жаловаться во все инстанции. Если повар дерьмо и готовит хреново,то и люди не будут ходить,а не будет клиентов,не будет и денег на зарплату. У нас было так,при приеме на работу спрашивали где до этого работали,если человек пришедший устраиваться на работу начинал поливать грязью свое предыдущее место работы и хозяина,говорить об одних только минусах,ТО НЕ СТОИТ ЕГО ДАЖЕ БРАТЬ НА РАБОТУ!!!!! ЭТО УЖЕ КАК ТАБУ!!!! Кто же тебя бедненький держал два года на этом месте? Ждал когда сгниют холодильники и расплодится армия тараканов? А в перчатках можно и в одних проработать весь день,просто иногда надо руки мыть и ногти обстригать.
Ты че еб.утый?? Начальство где ?? Пр чем тут рабочий ?? За работой простого повора входит убирать за собой естественно ! Но такие вещи как ген . Уборка . Травля тараканов , смена перчаток и чистота рук это ответственность не только подчиненного но и руководителя ! Такое чувство что ты и есть этот начальник ! Который думает что можно просто взять людей на работу и пусть работают они обязаны и т.д ! Я сама начальник сети ! И впервую очередь работа твоих подчиненных это твоя морда !!!запомни !!! И если тебе пох.р но то что твой товар гав.о, то сам ты г.но !!!
Что за прошлогодний понос?
Роллы и суши это просто рис с кусочком рыбы за очень дорогую цену. Я сама научилась крутить, себестоимость копеечная, перчатки стираю после каждого приготовления. По моему наблюдению хозяйки сейчас обленились до придела, ведь у каждой на кухне полно всякой бытовой техники, но почему то она простаивает. Зато за пирожками очередь, салаты из магазина, блинов поесть в блинную идут, роллы на заказ, а как дети потравятся сразу вой на весь город. Готовить нужно дома, тем самым здоровье сэкономите и бюджет.
Какая копеечная вы цены видели на наборы для приготовления ролл,?
Скоро вместо кутьи 6 января будут суши носить. Нуачо? Рис да и ладно.
у Вас, есть время на приготовление?
Для чего эти наборы? Какая разница если ролл будет круглый или сердечком? Коврик стоит 150 рублей на рынке, где всякими кухонными принадлежностями торгуют.
коврик то грызть не будешь. нужна еще рыбка-сливочный сыр-тобика-нори-васаби-инбирь-авокадо-итд. вот и сколько обойдутся роллы в домашних условиях?
Я автор поста !!!!
Пишу всем умникам !!!
1) уводился я сам
2) принят был как сушист!
3) обязанности сушисты выполнял все
4) я сушист а не уборщик !
5) тараканы были не от моего столика , где крутил роллы,
!а от грязных полов, грязные ржавые холодильники, крошки и тд попадает в уголки их никто не вызывает , вообще все что чистое там это столики сушисты и все кухня это полная антисанитария , ржавое почти все, в жыру места где ручки, перчатки одни и теже
6) сушист это не уборщик помещений
7) директору ирке щас все равно на все, главное продать отказанное и вообще продать роллы с костями
8) кости Т.к Ира заказывает самые дешёвые части рыбы - это хвост
9) кто там умничал мол сушист сам должен за этим следить : ума не много да? Я сушист а не уборщик, мойщик , сантехник, гинеколог, усекла???
Не удивлюсь что это писана Ира ( директор суши )
Скажу всем вам друзья, она всегда говорит отмазки Лижбы отвезти от себя подозрения хотя во всем виновата она !! Какой директор такое и заведение !!
Да я вам скажу так, если не хотите роллы приготовленные из плохого сырья , сделанные бу перчатками, и делали люди без сан книжек то не берите в суши Шопе!! Потом палочку поймаете и не доказать, тк ирка найдёт отмазки на все
СЭС может обратите внимание и сделаете рейд по нашим забегаловкам, Летучей на вас нет, а очень жаль, она бы дала вам просраться за такие вещи!
Слышишь ты СУШИСТ недоделанный. Любой повар,будь то горячий цех или холодный должен держать свое место в чистоте. Если ты недоумок -СВИНЬЯ,то не спасет тебя не Ирка ни Васька. Ты сам должен держать свое место в чистоте и жир отмывать чтобы ничего не прилипало. Я СУШИСТ,самому не смешно. СУШИСТ,звучит гордо!!!! А вот ХРЕНОВЫЙ СУШИТ и СВИНЬЯ,звучит КРУЧЕ!!!!!! Угомонись уже ВЕЛИКИЙ!!! И обрати внимание на нервный стиль написания. Очень радует пункт №1, УДОВИЛСЯ Я САМ! ХОРОШО ХОТЬ НЕ УДАВИЛСЯ!!! Вот такие работники и ходят из заведения в заведения и потом хаят всех и все. НА СЕБЯ НЕ ПРОБЫВАЛ ПОСМОТРЕТЬ СО СТОРОНЫ!? Как они вообще тебя терпели ЧИСТЮЛЮ .
Нервный стиль прослеживается в другом сообщении.
Чувствуете в этом тексте защиту?
Ирка строчит не думая )
Остановись женщина, твоё время прошло ....
Автор, а откуда вы знаете что вы здоровы, у вас же не было санкнижки? Нет, я не японка, ни китаянка чтоб себе делать харакири поедая всякие суши-чмуши!!! Согласна с фото выше)) Вот это лучше всякой всячины.
На сайте смотрю в суши шоп сушист требуется
Пойду наверное, а че руки мыть не надо, в ухе поковырялся и за дело)))
Бабы довольны, а то что серу мою скушали и знать не хотят
профессия престижная, я буду в топе
Девочки камон....
лишь бы яйца не чесал в перчатках, а то подцепишь чаго-нибл"ть.
А самое печальное для тебя ГОРЕ-ПОВАР,что тебя не только за клевету можно привлечь. А еще и за разглашение ком.тайны(выручки) ВО ТЫ ТУПОЙ!!!!!
Ухахахаха
Ирка защищает свой погибабщий бизнес
Ах ты наша бизнес женщина
Доказывала там что то, и не смогла....
А тут уже перешла на ук.рф
Слушай, иди ума наберись , женщина приклонного возраста , уЗПакойсЯ
Аноним в 00:01
Почему автор врет? Вы что ванга?
Или так и есть, хозяин этой срачельни?
Не пытайтесь оправдаться , вашему доживающему бизнесу, осталось чуть чуть
За клевету !!????
Смешно
Роспотребнадзор знает про вас?
Думаю у вас уже ножки трясутся, зная что они могут заглянуть и хана вашей хачапурне
Предлагаю директору этой забегаловки предоставить опровержение слов автора в виде фото с идеальной чистотой на кухне и новым оборудованием. Докажите что автор не прав...
А ещё доказать
1) весь персонал с мед книжками
2) что вы покупаете лучшее качество товара, а не самое низкое ( хвосты с костями окуня, ласося)
3) В течении месяца кухню привести в порядок ( жир на ручках и тд)
4) очистить себя и всех клиентов от тараканов
5) не забывать ложить имбирь или васаби
И вообще надо найти нового хозяинаэтой шараги, ДОБРОСОВЕСТНОГО !!!
Правильно говорят , рыба гнеет с головы, поэтому щас суши шоп самый низкий по качеству товара, какая Ирка такое и заведение .....
А да, ещё такая инфа поступила
Суши шоп заплатил ВСЕМ проверкам денег! Ни по одной проверки они не были одобрены ! Всем дали денег ,чтоб существовать !
Люблю себя любимую.
А мне вот интересно , один аноним обвинял другого в ( клевета и уголовное дело )
Если это писал хозяин суши ( раз доказывал что то ) то Вам надо подумать о том, что если на то пошло, вы возьмёте 550₽ за клевету с работника вашего ( но это один шанц на 9999999999 ) НО тут же Вы получите новых гостей как Сэс, пожарники и так далее, и я уверен ( у нас в городе 1 из 10 кухон чистая ) вы заплатите большие Деньги, и пожалеете что пугали сушисты, ещё и оскорбили его ( свинья, грязная )
Ноиз мс отсудил у Басты 50к за оскорбление ))) поэтому задумайтесь
Есть камеры видеонаблюдения, и эти "бывшие сушисты" сами попадут под статью, за свою "работу", если, конечно сами таковыми считаются, что крайне самнительно.
Так вроде они были не официально устроенны , это же все меняет
Надо пригласить Лену Летучую))
Адекватные люди сделали свои выводы насчет покупок в данной лавочке, из обсуждения все более чем понятно ;)
А мне вот интересно, каким образом привлекут бывших сушистов, если
1 работали не официально ( это самое главное )
2 месяц уволены ( ищи сыщи)
3 как говорит сушист все плохо( мол если будут проверки то заведения крындец)
4 писал аноним ( можно думать на всех уволенных , обиженных когда то сотрудников )
И вообще, вдруг автор прав ?!
Что тогда? Привлечете за правду ? Потом же сами от проворок не обберетесь
меня поражает обсуждение,ребята оглянитесь ,вас никто на аркане не тащит в суши,каждый выбирает сам где делать покупки.Про магниты то-же много что показывают на всю Россию,а люди как шли толпами так и прут,хоть и товар попадается просроченный.А ценны какие вы хоть раз сверяли с обычными магазинами?Меня забавляет обсуждение директора(Ирки) она насколько я поняла только месяц как возглавляет суши ,за два года полного хауса, вы хотите за один день всё чтобы изменилось?Так рассмотрим теперь ,какой (сушист)?Явно попросили освободить место,за не мытьё рук после туалета,курения.Вот и прёт теперь(сушиста) все вокруг плохие и гадкие.Ребята не судите по себе всех.!Если ты такой хороший,то почему молчал два года ?Ох ......ты прям как таракан.Признай правду ,если ты не слабак .Начальство грязью поливать все мастера .Попробуй сам открыть своё заведение и потом расскажешь как ,легко?
Хозяйка, палишься слишком явно ))
А я вот например тоже работала в Суши Шоп ,ушла по причине беременности,на товаре экономии не было,рыба всегда приходила целыми тушками,а не одни хвосты,да и сан.книжка у меня до сих пор лежит в документах!Просто противно читать такие отзывы,а сколько я их уже перечитала за 3 года существования Суши шопа!1.Если человек свинья,которой лень за собой убрать,то естественно будет грязь,никто за ним убирать не будет!2.Кто виноват,что у тебя нет сан.книжки?ее кто-то должен сделать за тебя?
Че проснулась с новыми воспоминаниями.
Ушатали своими рыгаловками.
ага, вечером писала одно, на утро уже новый текст да и прямо в тексте явно видно что так и хлещут еле скрываемые эмоции от правды авторы тема))
Ушла по причине беременности? Это как? По закону вы должны были уйти в декретный отпуск ОПЛАЧИВАЕМЫЙ! А ВАС ТОПО УВОЛИЛИ?
Самое печальное, что Ира сначала начала осклаблять автора, писать мол это не так,у нас все крути , автор сам такой , а пост выше ( она написала, просто от 3его лица) говорит о том, что она отмазуется ( мол я его купила неё давно , и порядки не навела ) ахахаха
Это значит она подтвердила все слова автора ! что доказывал автор сама и подтвердила ужас
Не пиши пожалуйста родная Ира от чужого лица и тд, это так не красиво )))
И не фоткай чьи-то сан книжки, мы все и так все поняли !
Работай , корми людей, пусть существует твоё " ничто" но мы все и так поняли, тот кто не брезгует кушатт роллы из самого низкого качества сырья, получать от рук сушистов без сан.книжек, если есть кости в рыбе вы пишите отмазки ( на форуме видел фото ) ну в общем все все ясно .... Странно ещё никто не отравился ??
Или вы как всегда сказали это ПОСТАВЩИК ВИНОВАТ
Сан.книжка не чья-то,а непосредственно моя,зовут меня не Ирина,а Татьяна,проработала я в Суши с момента его открытия и до июня прошлого года,никакого не качественного товара и тараканов не разу не видела,и вообще боюсь их до ужаса!перчатки всегда закупались упаковками и на них не экономили!Единственные чье качество храмало,это большинство сушистов,нормальных были единицы!Если есть сомнения в моей реальности,я думаю товарищ аноним проработав 2 года в данном заведении должен быть со мной знаком,хотя я даже предположить не могу,кто это может быть,столько там не один сушист не задерживался! Что касаемо костей в ролле с угрем,фото которого Вы видели,это был мой заказ и еще одного бывшего администратора суши шоп,у которого кстати тоже имелась сан.книжка,и данный инцидент с роллом был сразу же решен и мы остались довольны,давно уже сьели и забыли за него,а вы всё ещё мусолите эту тему! (и после уже кстати делали не однократно заказы и оставались довольны)!
В наше время можно уже и дома суши готовить))
Здравствуйте, я сушист, который ушёл. Писал всё это не я ! Автор поста оклеветал заведение и меня. Зовут меня Сергей. Могу пояснить за все рабочие моменты 9673143484. Всё вышесказанное правдой не является .
Уже поймали? Так речь о грязном, свинье, и тд это все про тебя было ?? Ведь там кто то защищал своё имя и писал такие слова ( наверное Ира знает о ком пишет)
Бедный Серёжа , заставили изменить показания ? Под дулом пистолета ??
Как ты можешь изменить свои слова , когда тебя оскорбляли свинкой, мол во всех бедах суши шопа виноват ты!
Как так?
Меня не волнует,что обо мне думают. Своё мнение на этот счёт, я пожалуй оставлю при себе.
Однако фотодоказательств в виде фотографий чистой кухни мы так и не увидели...
Звоним мы как то в суши вок ожидать час, звоним в васаби -час, думаем ну ладно купим в суши Шопе, ждали 20 минут, привезли быстро, запах классный был, НО на вкус полное гавнище.....мы пожалели 1000раз, даже дома роллы вкуснее чем у них блэ
Мораль всей басни такова, подожди час , получишь вкусные роллы!
Задолбали вы своими сушами - жрите дома борщ. Из всего прочитанного понял одно - заставь свою бабу готовить и будет тебе счастье
Ешьте халву с кефиром ,вкусно
остопожно остожопно весело
На любую организацию найдутся недоброжелатели ( обиженные сотрудники, конкуренты и завистники)лично я там периодически заказываю еду, претензий к качеству небыло никогда! И у меня там работала знакомая девушка, которая по сей день является клиенткой этого заведения - и с точки зрения элементарной логики это уже о многом говорит!
дааа конкуренты таким способом пытаются избавится от соперника ведь суши шоп "ЛУЧШИЙ "
Мне кажется директор заведения высек человека который работал там 2 года при корейце Игоре,убил его и закрутил в ролл!!!!
Новый комментарий